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[饮食保健杂志]幼儿饮食保健:秋季护嗓食物有哪些?

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幼儿饮食保健:秋季护嗓食物有哪些?


    护嗓食物:梨
    梨多汁,滋润身心,具有有清热、化痰、生津止渴等功效。在躁动不安的秋季可以多吃些梨来滋阴润燥,缓解咽喉干燥。梨可以生吃,脆甜可口,熟食饮汁、煮汤都可以。用梨、蜂蜜、冰糖熬成冰糖雪梨水,这是简单易做的清咽利嗓饮品。不过因梨性寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,畏寒肢冷者、腹胃虚弱者不宜多吃或者不吃。
秋季护嗓食物有哪些

    护嗓食物:荸荠
    荸荠有时也叫做马蹄,它有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化湿祛痰等功效。荸荠可以预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症状。荸荠除了生吃外,还可以煮、炒、烧、煨。不过需要我们注意的是荸荠不易消化,脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗净,因为荸荠生长在水里,皮上会聚集有毒物质和化学物质,还可能有寄生虫。
秋季护嗓食物有哪些

    护嗓食物:白萝卜
    老人家都称作白萝卜为小人参,医书上也有记载:白萝卜清热生津,补水利尿,化痰止咳;炒着吃可以益脾和胃,消食下气。秋季收获的季节,白萝卜也是肉质肥厚的时期,清甜爽口,生吃可以治疗咳嗽痰多、咽喉炎、声音嘶哑。但是萝卜虽好,但非人人能吃,气虚、阳虚型便秘的人吃了,可能会加重病情。

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