幼儿园食品验收制度
1.严格过秤,所进食品数量必须和保健订出的食品数量相符。
2.所进食品必须新鲜优质,色、香、味、形正常,不腐败、不变质。
3.所进鲜(冻)肉类食品,必须有与所进食品相同批次的兽医卫生检验合格证明,并要做好“放心肉采购登记册”的记录工作。
4.所购牛奶、糕点、水果等其他食品,必须有与所进食品相同批次的卫生检验合格证或检验单。
5.所进定型包装食品必须有品名、厂址、生产日期、保质期等标志。
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幼儿园食品验收制度
1.严格过秤,所进食品数量必须和保健订出的食品数量相符。
2.所进食品必须新鲜优质,色、香、味、形正常,不腐败、不变质。
3.所进鲜(冻)肉类食品,必须有与所进食品相同批次的兽医卫生检验合格证明,并要做好“放心肉采购登记册”的记录工作。
4.所购牛奶、糕点、水果等其他食品,必须有与所进食品相同批次的卫生检验合格证或检验单。
5.所进定型包装食品必须有品名、厂址、生产日期、保质期等标志。
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