大班社会：珍惜粮食
教材分析
（重点与难点）
大米又称“稻米”，是中国人民的主要食物之一，营养十分丰富，也是我们生活中必不可少的食品。秋天又是一个丰收的季节，大米成熟，正值丰收，结合教学主题开展爱惜粮食的活动，非常适宜。从生活实际出发，以“种稻米”这个视角引起幼儿兴趣，了解农民种粮的辛苦，萌发对农民的感激之情，从而知道粮食来之不易，懂得爱惜粮食。本课重点是让幼儿懂得“粮食来之不易，人人都要爱惜”的道理。难点是开阔幼儿的眼界，在帮助幼儿了解水稻生长史的过程中，培养幼儿的观察能力、思维能力。
幼儿基础分析
（能力、经验基础）
幼儿的有：大米作为生活中的主要食物是幼儿能经常接触到的，幼儿知道大米外形特征，如：白色、粒状；关于珍惜粮食，孩子也熟知《悯农》这一首古诗，知道大米是农民伯伯种的，付出了许多汗水。
幼儿的缺：现在的幼儿绝大多数是独生子女，生活条件都非常优越，加之受社会上大吃大喝、铺张浪费等坏风气的影响，在幼儿园里幼儿挑食、剩饭的现象十分普遍。针对这种情况，我们设计了“爱惜粮食”这一主题活动。目的是让幼儿了解粮食来之不易，体验成人劳动的艰辛，养成不挑食、不浪费、爱惜每一粒粮食的良好习惯。
幼儿提升点：了解水稻的生长过程，知道米饭是怎么得来的，萌发对农民的感激之情。
活动目标
1.了解水稻的生长过程，知道米饭是怎么得来的。
2.知道粮食来之不易，懂得珍惜粮食，萌发对农民的感激之情。
一、谈话导入,观看PPT
导语：今天我带来了很多好吃的食物，请大家看看都有些什么？（出示PPT：大米制成品）
小结：这些好吃的食物，都是由同一种原料做成的，那就是大米。
过渡语：那大米又是怎样得来的呢？接下来我们一起来看个视频，了解一下。
二、 播放视频，了解大米是怎么来的
1．先完整地播放视频
提问：小朋友，刚才你看到了什么？
小结：大米成熟之后能制作出许多美味佳肴，但是这个过程并不容易，需要花费很多心血。
2．介绍“水稻生长史”让幼儿初步了解农民伯伯的辛苦。
提问：
① 刚开始的时候需要做什么工作？
小结：刚开始要撒种（播种）。
②小禾苗长在水田的苗床里，越长越大，越来越挤，这时候农民伯伯是怎么做的呢？
小结：种子发芽了，要定期管理，浇水、施肥、除虫、拔草等等。
③禾苗长大了，农民伯伯需要做什么？结出沉甸甸的稻穗，农民伯伯要做哪些工作？
小结：禾苗长大了，农民伯伯需要小心呵护，等稻子成熟了，农民伯伯要收割稻子，然后把稻子晒干，最后把晒干的稻子加工成大米。
三、幼儿讨论怎样爱惜粮食
过渡：农民伯伯在小秧苗长成稻穗的过程中，付出了辛勤的劳动，我们才会吃到香香的米饭。我们要从心中感谢农民伯伯。可是有些小朋友是怎么做的呢？让我们一起来看看。
1.观看浪费粮食的图片
提问：孩子们，你们看了这些图片有什么感受？
小结：浪费粮食的行为很不应该，没有尊重农民伯伯的辛苦劳作。
2．讨论：那我们应该怎样珍惜粮食？
小结：我们小朋友不管是在家，还是在幼儿园，都要记得农民伯伯的辛勤劳动，一粒米饭都不浪费，做个爱惜粮食的好孩子。孩子们，还记得古诗《悯农》让我们一起读一读，感受一下粮食的来之不易和农民
四、延伸活动：集体朗诵古诗《悯农》，
