【小班保育笔记】小班保育知识：增加宝宝钙质的摄取小技巧

小班保育知识：增加宝宝钙质的摄取小技巧

人体内钙质的恒定，除了足够的钙质摄取以外，还要考虑到钙质吸收与利用的问题，例如：活性维生素D，会刺激小肠对钙质的吸收。足量的维生素D，可促进钙质的吸收，而富含维生素D的食物有蛋黄、肝脏、鱼肝油或强化维生素D的食物。另外充足的日晒，也会促进活性维生素D的合成，因此给幼儿接受适度的阳光洗礼，对钙质的吸收也会有帮助的。

　　以下提供一些增加钙质摄取的小技巧，帮助妈妈们如何为宝宝提供钙质之摄取：

　　⒈烹调时增加牛奶或奶粉，奶制品的使用频率　如烹调海鲜、肉类、蔬菜时，不妨可加进牛奶、如奶油　白菜，鲜奶蒸蛋、起士烙鱼、起士烙通心粉等。

　　⒉利用牛奶制成各式点心　如鲜奶馒头、蛋糕、布丁等。

　　⒊果汁饮料中也可添加牛奶一起食用　如木瓜牛奶、草莓奶昔。

　　⒋食用连骨小鱼，也是钙质摄取的最佳方法之一如吻仔鱼粥就是个好方法。

　　⒌虾贝类之钙质含量也不低　例如虾皮含钙量就很丰富，唯烹煮前需先用水泡过，去除多余的盐份及杂质。

　　⒍熬煮大骨汤、排骨汤时，可加些醋或柠檬帮助钙质溶出，以利吸收。

　　⒎煎或烤鱼时，挤些柠檬汁，既增美味又可少放些盐，以利钙质的吸收。

　　⒏多食用深绿色蔬菜及海藻、海带等裙带类，若能与豆腐一起食用，则所提供的钙质也很丰富。唯菠菜与豆腐不宜在同一餐中出现。

　　⒐别小看黑芝麻，亦含有丰富的钙质。

　　⒑烹调香菇前，先让香菇晒晒太阳，可以让它活起来喔！（活性维生素D之合成）。

　　以上的这些资料，希望对阅读此篇文章的你有所帮助，也希望能够澄清一些家长的观念，钙质的补充有很多途径，不是非借助钙片的使用不可。相信只要父母多用点心思，您的孩子也能长地跟大树一样高。

家庭教育中很重要的十个“一分钟”

    作为父母，如果用活、用好了“一分钟”，孩子的天空就会闪现出绚丽的彩虹。

一分钟接触父母要注意摸摸孩子的头、肩膀，握握孩子的手，通过接触来传递父母与子女的亲情，传达给孩子爱和力量。

    一分钟倾听不要总是让孩子听，父母可转换一个角度，倾听一下孩子的心声，走进孩子的心灵世界。在倾听孩子讲话时，一定要精力集中、精神振作、态度和蔼。

    一分钟游戏笨拙的孩子在游戏中找乐，聪明的孩子在游戏中求知，杰出的孩子在游戏中增智。游戏可以增进家长与孩子的情感，提高孩子的生活兴趣，调整孩子的精神状态。家长带孩子进行的游戏，必须是健康的、积极的、有趣味的。

    一分钟矫正孩子有过错时，家长一定要明确指出正确的行为应该怎样，错误的行为将会带来怎样的危害，矫正孩子的错误行为，不可任其发展。但面对孩子的错误时，家长首先要弄清是由孩子主观因素还是非主观因素造成的，其严重程度如何。矫正还要注意场合，语言要平缓，态度要温和，不可急于求成。

    一分钟激励激励能使人永远充满自信。家长要有耐心与恒心，激发孩子的生活、学习兴趣，激发孩子的自信心，不断促进孩子发展。

一分钟赞美孩子的身上总会有他独特的优点，作为父母要注意发现孩子生活、学习中的优秀表现，抓住最佳时机，进行赞美。在赞美的过程中，要注意方式、地点、语调、时机、程度等。

　　 一分钟参与在一个家庭中，父母应尊重孩子的主体地位，应该了解孩子的意见，让孩子参与家庭大事的管理，尽可能形成共识，这将有利于家庭良好氛围的形成。在孩子参与过程中，应尊重与引导相结合，不要什么都顺从孩子。

    一分钟惩戒孩子出现非常严重的过失行为，一定要进行惩戒，否则孩子就有可能走向错误之路。因此，父母要表明自己的态度，指出错误的性质，责令其改正错误，但决不可动手伤害孩子，避免产生对立情绪。

    一分钟示爱家长要让孩子懂得：你是父母最疼爱的人，即使在你出现严重问题时，父母对你进行惩戒，也是父母在履行爱的责任。父母向孩子示爱必须有一定的技巧。

一分钟期盼父母对孩子的期盼应当让孩子知道。比如，父母可以在恰当的时机跟孩子谈谈自己成长的心路历程，让孩子知道父母不希望孩子遭遇同样的挫折;可以和孩子一起畅谈美好的人生理想。但家长对孩子的期盼应该是理性的、实事求是的。